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金美食普及版V4
金美食普及版
金美食普及版主要針對(duì)中餐、西餐、快餐等中小餐飲企業(yè)制定的點(diǎn)菜管理系統(tǒng)，操作界面簡(jiǎn)捷，使用方便，能夠輕松實(shí)現(xiàn)對(duì)餐飲類企業(yè)的規(guī)范管理。
主要功能包括點(diǎn)菜、收銀結(jié)帳、外賣、菜品管理、基本檔案、會(huì)員管理、庫(kù)存管理、營(yíng)業(yè)報(bào)表、銷售分析等。而且軟、硬件系統(tǒng)安裝實(shí)施非常簡(jiǎn)單，是中、西快餐等中小型餐飲企業(yè)的餐飲管理系統(tǒng)。
◇ 預(yù)訂管理，一目了然
圖形化的預(yù)定界面，人性化的操作，餐桌預(yù)訂狀態(tài)一目了然。
支持會(huì)員和普通顧客預(yù)定，并自動(dòng)保存普通顧客信息，下次預(yù)定時(shí)，只要輸入電話號(hào)碼，即可自動(dòng)調(diào)出顧客信息。
◇開臺(tái)點(diǎn)菜方式多樣，快捷方便
支持拼音碼和編碼的模糊查找，點(diǎn)菜更加快捷方便;
支持全鍵盤或者全鼠標(biāo)操作;
支持無線點(diǎn)菜寶、PDA點(diǎn)菜;
支持觸摸屏點(diǎn)菜;
每個(gè)品項(xiàng)信息中可以支持三種零售價(jià)，不同類別桌臺(tái)自動(dòng)執(zhí)行設(shè)定好的不同零售價(jià)。
服務(wù)員可隨時(shí)隨地為顧客開臺(tái)、點(diǎn)菜、查詢消費(fèi)情況。
◇廚房打印，穩(wěn)定快捷準(zhǔn)確
提供下單后廚打數(shù)據(jù)發(fā)送時(shí)間間隔，防止打印緩沖溢出;對(duì)于因傳輸、打印機(jī)缺紙等異常，廚打程序智能判斷處理，杜絕廚房丟單產(chǎn)生。
廚打單支持一桌一單、一小類一單、一大類一單、一菜一單。
不同的品項(xiàng)類別、不同的菜品可以分開不同的廚房打印機(jī)打印。
支持出品打印，用于出口劃菜管理。
支持同一菜品在不同就餐區(qū)域不同廚房加工情況下的區(qū)域廚打，菜品落單后將視餐桌區(qū)域分別打印到指定的廚房打印機(jī)。
支持廚打備注，可以向廚房傳遞顧客的一些用餐要求，如品項(xiàng)加辣、少麻、先上湯等。
◇收銀結(jié)賬，靈活準(zhǔn)確
收銀主界面采用人性化圖形方式，操作簡(jiǎn)單、方便，點(diǎn)菜、結(jié)帳速度快;
服務(wù)費(fèi)可按品項(xiàng)消費(fèi)收取，也可按大堂、包間、歌房等分類設(shè)置，也可計(jì)時(shí)收取;
對(duì)簽單掛帳單位有信用額度控制，應(yīng)收帳款報(bào)表可詳細(xì)到單位具體掛帳人;
支持多種方式結(jié)賬，可同時(shí)使用現(xiàn)金、支票、銀行卡、代金券、各類外幣、贈(zèng)送現(xiàn)金券等，一筆帳單可以多種付款方式混合使用;
結(jié)算時(shí)可以打折，可以按照單品或整單打折，可以按預(yù)定折扣方案打折，也可以用會(huì)員卡打折。并可以根據(jù)管理需要對(duì)收銀金額進(jìn)行抹零處理，可以抹分，也可以抹角;
不同的收銀員有不同的打折、奉送、免單以及免低銷權(quán)限，保證帳務(wù)信息完整清晰，嚴(yán)格杜絕財(cái)務(wù)上的跑冒滴漏;
◇庫(kù)存管理準(zhǔn)確無誤
對(duì)酒水、菜品原料進(jìn)行進(jìn)貨、銷售、盤存、結(jié)算管理。
對(duì)菜品實(shí)行配料管理，配置菜品的原料組成，對(duì)于無法以精確數(shù)量配比體現(xiàn)的原料以輔助成本體現(xiàn)，更好的控制原料庫(kù)存以及菜品的銷售毛利，有效發(fā)現(xiàn)并控制異常損耗。
提供完整的庫(kù)存、盤點(diǎn)報(bào)表，并對(duì)重點(diǎn)商品進(jìn)行保質(zhì)期以及庫(kù)存預(yù)警管理。
對(duì)各部門進(jìn)行成本分析和核算。
◇ 全面的會(huì)員管理，完善的客戶體系
支持優(yōu)惠卡、儲(chǔ)值卡及掛帳卡三種卡類型，會(huì)員還可以在卡類型基礎(chǔ)上定義折扣方案，積分方式，掛帳額度等;
不同類別的品項(xiàng)積分規(guī)則可以不一樣;
支持贈(zèng)送積分以及會(huì)員可以用積分兌換禮品;
支持射頻卡、IC卡、ID卡、磁卡、條碼卡或鍵盤輸入卡號(hào)等多種會(huì)員卡方式;
會(huì)員管理功能強(qiáng)大，清晰的會(huì)員檔案、消費(fèi)記錄、掛賬還款、積分管理，以及強(qiáng)大的分類查詢功能，可對(duì)會(huì)員銷費(fèi)情況即時(shí)了解，以便制訂合理的銷售策略。
◇權(quán)限控制嚴(yán)密，自動(dòng)報(bào)警提示
完善的用戶操作權(quán)限，可以控制到用戶對(duì)每個(gè)模塊的增加，修改，刪除，打印，打印設(shè)置以及特殊操作權(quán)限。對(duì)前臺(tái)操作員還可以控制他的打折上限以及優(yōu)惠上限;
打印方案管理，每個(gè)模塊可以設(shè)置多個(gè)打印方案，用戶根據(jù)情況打印各種風(fēng)格的報(bào)表。
系統(tǒng)能在每次啟動(dòng)時(shí)對(duì)應(yīng)收賬款和過期采購(gòu)訂單進(jìn)行提示，減少工作量，提高工作效率。
◇ 報(bào)表豐富多樣，幫助決策分析
銷售統(tǒng)計(jì)：品項(xiàng)銷售流水、品項(xiàng)銷售匯總報(bào)表、品項(xiàng)大類銷售匯總報(bào)表、品項(xiàng)小類銷售匯總報(bào)表、桌類銷售匯總報(bào)表、服務(wù)員銷售 報(bào)表、樓層銷售匯總報(bào)表、推銷員促銷報(bào)表、打折品項(xiàng)統(tǒng)計(jì)報(bào)表、市別銷售匯總報(bào)表、贈(zèng)送品項(xiàng)統(tǒng)計(jì)報(bào)表。
收銀統(tǒng)計(jì)：前臺(tái)收銀流水、收銀員匯總報(bào)表、收銀員明細(xì)報(bào)表(按單號(hào))、付款方式統(tǒng)計(jì)收銀報(bào)表。
毛利分析：品項(xiàng)毛利日?qǐng)?bào)表、品項(xiàng)毛利月報(bào)表、品項(xiàng)大類毛利報(bào)表、品項(xiàng)小類毛利報(bào)表。
營(yíng)業(yè)分析：營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)表、客流量分析報(bào)表、同期銷售對(duì)比。
排行分析：暢銷品項(xiàng)排行分析、滯銷品項(xiàng)排行分析。
軟件
操作系統(tǒng)：Windows 98/2000/ XP/2003、Windows 7
數(shù)據(jù)庫(kù)：Microsoft Sql Server2000
硬件
服務(wù)器最低配置：CPU：3.0GHz 內(nèi)存：1G 硬盤：160GB;
工作站最低配置：CPU：2.1GHz 內(nèi)存：512MB 硬盤：80GB;
POS機(jī)/PC/觸摸屏最低配置：CPU：P3 800 Hz 內(nèi)存：128MB 硬盤：10GB;
其他外設(shè)設(shè)備：小票打印機(jī)、條碼打印機(jī)、客顯等;
網(wǎng)絡(luò)(連鎖版)
總部：硬件VPN
門店：VPN客戶端軟件
1 多樣化服務(wù)方式
◇ 熱線服務(wù)
公司24小時(shí)電話服務(wù)
◇ 強(qiáng)大的在線服務(wù)平臺(tái)
問題、需求在任何時(shí)候都可提交到在線服務(wù)平臺(tái)，服務(wù)工程師在每日上班時(shí)會(huì)盡快查看服務(wù)平臺(tái)，接收、回答或調(diào)試數(shù)據(jù)。
◇ 遠(yuǎn)程登錄服務(wù)
在客戶具備與方象軟件公司實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程登記連接的基礎(chǔ)上，服務(wù)工程師可通過遠(yuǎn)程登錄直接對(duì)客戶計(jì)算機(jī)中的方象軟件和數(shù)據(jù)進(jìn)行維護(hù)。
2 多樣化培訓(xùn)方式
◇ 軟件說明文檔
定期或不定期郵寄產(chǎn)品說明書，提供產(chǎn)品使用技巧、常見問題解答。
◇ 提供產(chǎn)品視頻教程
◇ 集中或一對(duì)一網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)
3 靈活的產(chǎn)品升級(jí)服務(wù)
◇ 生命周期內(nèi)同版本軟件免費(fèi)升級(jí)
◇ 根據(jù)客戶的管理需求和發(fā)展需要，定期推出更高端、更具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品版本，跨版本升級(jí)優(yōu)惠。